PARBOABOA, Siantar – Takjil minuman dingin yang menyegarkan tentu jadi favorit untuk berbuka puasa. Beragam jenis minuman yang segar pun banyak dijual menjelang buka puasa.
Es timun selasih bisa menjadi pilihan yang tepat untuk minuman berbuka puasa. Perpaduan serutan timun dengan airnya yang dingin akan membuat tenggorokanmu seketika menjadi segar setelah satu hari menjalani puasa.
Cara pembuatannya juga cukup mudah dan praktis. Ditambah lagi, harga bahan-bahannya yang cukup ekonomis.
Parboaboa.com telah merangkum cara membuat es timun selasih untuk minuman buka puasa dirumah. Yuk kita simak.
Bahan-bahan:
- 2 buah timun
- 250 ml sirup melon
- 1 buah Jeruk nipis, peras airnya
- 800 ml air matang
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih timun lalu belah dan buang bagian bijinya. Kemudian serut kasar buahnya.
2. Campur timun serut dengan air jeruk nipis, sirup melon, dan air matang. Aduk rata.
3. Tuang minuman dalam gelas saji lalu beri es batu secukupnya.
4. Siap disajikan.
Tips:
1. Agar timun tidak terasa pahit, potong pangkal dan ujung timun, lalu gosok hingga keluar getahnya. Cuci bersih dan buah timun siap digunakan.
2. Serut timun menggunakan serutan yang cukup bagus. Agar Hasil serutannya halus, cantik, dan berukuran sama rata.
