PARBOABOA - Hampir semua orang memiliki keinginan untuk berlibur ke luar negeri, salah satunya Thailand. Negara ini terkenal akan banyak tempat wisatanya dan kulinernya yang lezat. Kulinernya menawarkan citarasa berempah layaknya masakan Indonesia, sehingga tidak perlu khawatir untuk mencicipi makanannya.
Thailand juga memiliki makanan khas yang terpengaruh oleh negara tetangga, sehingga menciptakan makanan unik yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur di sana. Oleh karena itu, Parboaboa akan memberikan beberapa rekomendasi makanan khas Thailand yang wajib dicoba. Ikuti ulasan kami berikut ini!
1. Pad Thai
Pad Thai adalah makanan khas Thailand yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke negara ini. Makanan legendaris ini sudah ada sejak zaman kerajaan Ayutthaya dan diduga berasal dari Vietnam atau China. Phad Thai terdiri dari mie goreng yang banyak ditemukan di restoran dan dijual di pinggir jalan. Selain mie, makanan ini juga berisi telur, tahu, asam, bawang putih, saus ikan, cabai, kacang kedelai, dan gula.
2. Khao Tom
Khao Tom adalah bubur khas Thailand yang dimasak bersama daging atau makanan laut. Ini adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang menyukai bubur. Nama makanan ini bervariasi tergantung dari bahan utama yang digunakan, seperti Khao Tom Goong jika menggunakan udang atau Khao Tom Moo jika menggunakan babi.
3. Khao Pad
Nasi goreng juga menjadi salah satu makanan khas di Thailand, yang dikenal dengan nama Khao Pad. Ini dibuat dengan memasak nasi bersama telur, bawang putih, saus tiram, garam, gula, dan saus kecap. Setelah matang, Khao Pad disajikan bersama irisan timun, tomat, selada, dan jeruk. Ada banyak variasi untuk nasi goreng khas Thailand ini, namun biasanya disajikan bersama irisan daging ayam, sapi, babi, atau seafood.
4. Tom Yum
Tom Yum adalah salah satu hidangan terkenal dari Thailand yang kini sudah dikenal hingga ke negara lain. Ini adalah hidangan sup yang terdiri dari berbagai bahan seperti udang, ikan, dan banyak lagi.
Setiap bahan dasar dalam Tom Yum memberikan karakteristik unik yang dapat dikenali dari namanya. Jika Anda berlibur ke Thailand, Anda akan menemukan berbagai varian Tom Yum, seperti Tom Yum Goong yang mengandung udang, Tom Yum Pla yang mengandung ikan, dan Tom Yum Po Taek yang mengandung berbagai jenis makanan laut. Anda dapat menemukan menu ini di berbagai restoran di Thailand.
5. Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice adalah makanan khas Thailand yang merupakan kombinasi sempurna antara buah mangga yang manis, ketan, dan santan kental. Ini mungkin sudah tidak asing bagi para pembaca.
Untuk membuat Mango Sticky Rice, pertama-tama beras ketan dikukus dan kemudian dicampur dengan santan, gula aren, dan garam. Kemudian, irisan buah mangga ditambahkan. Variasi yang digunakan dalam hidangan ini termasuk ketan ungu yang dicampur dengan ketan putih dan ketan hitam khas Thailand.
Jadi, itulah beberapa makanan khas Thailand yang harus Anda coba ketika berkunjung ke Negeri Gajah Putih.