PARBOABOA, Pematang Siantar - Sejumlah bahan pokok di pasar tradisional Kota Pematang Siantar mulai mengalami kenaikan harga menjelang Iduladha 2023.
Menurut salah seorang pedagang di Pasar Dwikora atau Pasar Parluasan Pematang Siantar, Leny (34), saat ini harga cabai merah naik menjadi Rp20 ribu per kilogramnya dari yang sebelumnya Rp10 ribu per kilogramnya.
Selain cabai merah, harga bawang putih juga mengalami kenaikan menjadi Rp40 ribu per kilogramnya dari yang sebelumnya Rp32 ribu dan bawang merah yang naik dari 32 ribu menjadi Rp39 ribu per kilogramnya.
"Jelang Iduladha ini harga semakin naik, mungkin bahan yang lain akan ikutan naik. Tapi untuk saat ini masih belum, kita tunggu saja jika sudah mendekati Iduladha," katanya kepada PARBOABOA Rabu (14/06/2023).
Sementara itu, salah seorang pedagang bumbu dapur yang berdagang di Pasar Parluasan Pematang Siantar, Ali Saragih (56) mengatakan kenaikan harga, terutama komoditas cabai dan bawang putih akan sangat berdampak pada dagangannya.
"Dari kita sangat berpengaruh lah ya, karena kan kita jualan bumbu. Bumbu ini berasal dari bahan-bahan pangan yang kita haluskan untuk memudahkan masyarakat memasak," jelasnya.
Hanya saja untuk saat ini, Ali menilai kenaikan harga komoditas masih tergolong aman dan naiknya juga tidak terlalu tinggi.
Senada dengan Ali, pedagang Nasi Uduk di kawasan Bukit Sofa Kecamatan Siantar Sitalasari Pematang Siantar, Asnun (66) mengatakan kenaikan harga cabai, bawang merah dan putih ini juga berdampak pada dagangannya. Apalagi saat ini pelanggan Asnun cukup banyak, dan ia tidak ingin mengecewakan pelanggan dengan tidak berjualan karena harga komoditas pangan sedang naik.
"Ya pasti terasa dong. Kalo sedang naik begini. Biasanya kita siasati dengan menambahkan cabai kering yang kita keringkan sebelumnya atau dengan memberikan sedikit bumbu dari lauk untuk pembeli," tambahnya.
